パク森

パク森カレー(咖哩飯)





















店裡面自慢的味就是他的招牌咖哩飯
























是黃金傳說介紹東京前三十名咖哩飯的第三名
也有拿過電視冠軍的優勝
還有多次的電視台採訪

























渋谷店B1的店門口 小小的 不是很起眼
裡面大概14個座位而已




















我坐在吧檯的位置, 可以看到製作咖哩飯的過程
店裡面也就只有兩個員工 一個負責做咖哩飯 一個忙著招呼客人
























咖哩飯的MENU
招牌咖哩飯是900円 可以自己調整咖哩的味道(甜/普通/辣味)
第一次來吃, 我就選味道普通的 招牌咖哩飯
店裡面的客人似乎都是常客
一進門坐下就直接點招牌咖哩飯和自己喜歡的咖哩辣度




















過了不久, 我點的咖哩飯就上桌囉
飯的上面分別鋪上兩種咖哩
除了咖哩醬之外 另一種是乾的咖哩
搭配香料, 肉和野菜下去翻炒 是他們家咖哩的特色
不像平常吃的咖哩飯 配上大塊的馬鈴薯, 紅蘿蔔和肉
只有單純的飯和咖哩 尤其是乾的咖哩的味道 吃起來很特別
























如果喜歡他們家的咖哩的話
也可以買回去自己煮喔


パク森 渋谷店
東京都渋谷区道玄坂2-16-8 坂本ビル B1
TEL 03-3464-9778
営業時間 11:15〜14:45/16:15〜21:15 (月曜日定休)

喫茶YOU

位在銀座歌舞伎座的旁邊, 有那麼一家別具風味的老店



















店內的裝潢,擺設都有一股濃濃的古老味



















2樓也是, 放著Jazz, 店裡面蠻有懷舊氣氛的
























蛋包飯加飲料一杯是1100円
蛋包飯單點則是900円



















接著蛋包飯就上桌囉
雖然沒什麼配菜 但光是看到一整大塊的蛋包就夠讓人興奮的了!!



















近看他的蛋包的部份超厚, 超好吃的樣子 ;)



















接著, 先把番茄醬抹開




















再從中間輕輕地把蛋包劃開
滑順半熟的蛋包汁就緩緩地溢出來



















軟軟嫩嫩的蛋包配上蕃茄醬和蕃茄炒飯
組合在一起咬下去
簡單的味道 瞬間擄獲了我的心
完全滿足了我對日式蛋包飯的想像
真的真的很好吃喔

























喫茶YOU
http://www.kissa-you.com/
東京都中央区銀座4-13-1
TEL 03-3541-5204
営業時間 10:00～21:30

ANGELINA paris

Angelina 是從1903年創業至今, 超過一百年的巴黎甜點老店
料理東西軍有提過這家甜點店
黃金傳說的百大甜點2006, 2007年Angelina也有上榜
更榮登了黃金傳說「排隊甜點第三名」
(日本人對於排隊以及甜點都是極為瘋狂的民族阿)




















Angelina 的招牌甜點 Le Mont- Blanc

除了原味和新作的草莓口味之外
每個月會推出限定版口味 像8月推出的就是芒果口味
還有分日本的size 473円, 巴黎的2倍大size 788円

我只對原味的有興趣, 就打包一個帶走囉




















Angelina的自家提袋




















蛋糕的外盒



















裡面加入底座和隔板, 還有保冷劑
























灑上層層白色糖粉的蒙布朗;)





















上面一層是法國進口的咖啡色栗子泥, 非常細緻濃密, 很甜
中間是牛奶起士醬, 底層是烘烤的蛋白餅
搭配在一起吃, 非常好吃
Angelina的蒙布朗吃起來像是栗子口味的牛奶糖
跟MONT-BLANC的比起來更綿密, 栗子的味道更濃
算是我吃過的蒙布朗裡面, 用料最紮實的了


ANGELINA paris
http://www.printemps-ginza.co.jp/restaurant/angelina/index.html
新宿 Lumine 1 B2
汐留 Caretta B2
銀座 Printemps 1F (2F有內用Salon)

四川豆花飯荘

四川豆花飯荘 位於新丸之內大樓的6F

























這家餐廳就屬它倒茶的茶藝師最酷




















入座後, 桌上有張小紙條介紹八寶茶

























八寶茶
成分有茉莉花茶, 紅棗, 枸杞, 菊花, 冰砂糖, 百合根, 龍眼, 胡桃
芳香的八寶茶可以降低高血壓, 幫助血液循環, 提高免疫力
不管回沖幾次都很好喝 ;)

























茶藝師大顯身手了((!!!!!!))
茶藝師在用很酷的姿勢倒茶的時候, 水注入茶杯裡會有逼咻逼咻的聲音
而且注入的水是呈現漩渦狀的喔



















沖泡好的八寶茶, 好好喝





















小菜




















麻婆豆腐



















芝麻担担麺




















濃厚的湯有很香的芝麻味
麵有點微微的辣, 這就是四川味阿




















甜點是杏仁豆腐, 奶香味很濃, 黑蜜豆很甜 很好吃




















中午用餐店裡一景



























四川豆花飯荘
http://www.sichuandouhua.com/tokyo/
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング6F
TEL03-3211-4000
平日・土 11:00-15:00 / 17:00-23:00
日・祝 11:00-15:00 / 17:00-22:00

floresta 甜甜圈

(圖片來自於官網)
這個是floresta的甜甜圈
很可愛對吧!
跟其他家甜甜圈不一樣的是他們是手工油炸的甜甜圈
嚴選各種天然的添加物,麵粉 等材料



















店名floresta是葡萄牙語「森林」的意思
店主前田夫婦希望做出最自然, 安心, 健康的nature doughnuts



















floresta的甜甜圈口味都是很傳統的口味
像是 ネイチﾔー原味, シガー糖霜, シナモン肉桂



















チョコレート巧克力, ミルキー牛奶, ココナツチョコ椰子可可




















還有其他三, 四種口味 加上季節限定的口味



















櫃檯後面就是開放式的廚房
可以清楚地看到後面的店員在炸甜甜圈

























在東京的兩家分店都是這個暑假才開幕的
一家在高円寺, 一家在池尻
























外帶回家的甜甜圈 ;)










(圖片來自於官網)

巧克力 140円 原味 120円 肉桂 130円

floresta 的甜甜圈相當飽滿紮實
吃起來不會太甜或是太油
尤其是原味的真的是非常的好吃


跟mister donut或是Krispy Kreme比起來的話呢
我只能說吃完比較不會有罪惡感的吧 哈哈
floresta是另外一種吃甜甜圈的口感囉
mister donut和Krispy Kreme吃起來都是很軟很甜, 上面一大層糖霜的
floresta的甜甜圈雖然沒有那麼甜
但是很香很紮實甚至有點像 bagel
而且因為是手工做的關係
floresta 有那種專注於創造幸福好吃的甜甜圈的感覺




















floresta
http://www.nature-doughnuts.jp/
三宿池尻店
東京都世田谷区池尻3-13-2
TEL 03-5787-6111
営業時間 11:00～20:00