肥前屋

前陣子聽說肥前屋有好吃的鰻魚飯
所以我們選擇了一天平日的晚上去拜訪
也大概六點初的時候 外面就已經有人在排隊了
























在外面排隊的時候我們就先點餐


















晚餐時間店裡座無虛席
生意好得不得了

















日本料理店最多的 味增湯


















還有醃蘿蔔


















玉子燒
趁熱吃 很好吃

















冷豆腐 要配桌上的醬才好吃
一開始不知道的時候就直接吃沒什麼味道
















烤肉串 就烤肉串的味道



















烤魷魚(!!)
它吃起來超Q的 喔
















小鰻重
鰻魚烤得軟軟香香的
簡簡單單的鋪在飯上看起來好好吃
















鰻魚配上飯
好吃好吃

















大鰻重
更多鰻魚更多飯
吃得好飽好滿足


一餐吃下來
其實東西不會很貴
食材也都很新鮮
是個想吃鰻魚飯和日式料理的好選擇
不過餐廳不能預約
要現場排隊才行喔


















肥前屋
台北市中山北路1段121巷13號之2
TEL 02-2561-7859
営業時間：11:30-14:30/17:30-21:00(星期一定休)

Toshi Yoroizuka

這次去Midtown拜訪另一間有名的甜點店
是鎧塚 俊彦Toshi Yoroizuka 在東京開的三家分店中其中一家
據說在惠比壽的分店還因為人氣太高要採預約制才能內用

我們是平日下午2點到Midtown店現場填內用的時間
排到大概4點20分的位置



















就先去Midtown晃了一下
1F剛好是Shiseido旗下Uno的新髮蠟要舉辦記者會
中間播放著新DM 而且代言人有瑛太喔喔
不過記者會好像要等到晚上才會開始
只好再去晃晃晃到4點多


















終於等到內用時間後
我們終於可以進入到後面的內用區了

內用區的吧檯很漂亮 除了主廚外還有兩個助手
重點是主廚就在你前面為你製作你的甜點喔

看了一下MENU後 我們點了舒芙蕾(聽說很有名)
還有Mille-Feuille de pasteques(似乎是人氣商品)



















從我的位置剛好可以看見舒芙蕾放進烤箱 膨起來的過程




















我的舒芙蕾來了(!!)
旁邊附上巧克力醬



















第一口吃下去的時候 讓我有點驚訝
因為他非常非常的濕軟
在我之前吃Le souffle的時候 舒芙蕾是軟軟但是沒有那麼水的感覺
他中間的奶油醬很好吃
不過我個人還是比較喜歡Le souffle的舒芙蕾拉:D

























這道有人(友人?)點的甜點
一開始我覺得它很普通
可是當我咬下酥脆的千層派+卡士達奶油+西瓜
天阿 那個味道真的是神奇的好吃耶
上頭的蔓越莓冰淇淋酸酸甜甜的也很不錯
我特別喜歡他這神奇的組合
希望下次去也可以吃到這麼特別的甜點


Toshi Yoroizuka 鎧塚 俊彦
http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/index.php
Midtown
東京都港区赤坂 9-7-2 1F
TEL 03-5413-3650
営業時間 shop 11:00～21:00
salon 11:00～22:00（L.O21:00）

鹿火矢

鹿火矢是創立於昭和33年(1958)
在新橋烏森神社附近的お茶漬け(茶泡飯)專門店



















鹿火矢其實比較像提供茶泡飯的居酒屋
本來只營業晚上到深夜, 不景氣後也只好開始賣午間時段
因為主力還是在晚上, 午間的定食套餐就很簡單
「名代 お昼のお茶漬け」午餐茶泡飯 750円
「本日の焼魚定食」 750円
「ロースカツ定食」炸豬排定食 650円
「生姜焼き定食」650円
「さば塩焼定食」塩焼秋刀魚定食 750円
「若鶏の唐揚定食」炸雞定食 650円
只有主餐的差別, 配菜都是一樣的

午餐的茶泡飯定食和夜間的不一樣, 夜間的茶泡飯有31種可以自由選擇
午間的則是每日更換
我來的這天服務生跟我說今天中午提供三種茶泡飯：
のり茶漬(海苔)
梅干茶漬(梅子)
鮭茶茶漬(鮭魚)
我本來就想點鮭魚茶泡飯, 聽到剛好有提供, 我就點囉
























店裡提供的茶水



















鮭茶茶漬(鮭魚茶泡飯) 午餐定食 750 円
定食的內容除了茶泡飯之外還有漬物和花枝跟南瓜



















剛端上來的時候 整個充滿了熱氣和香氣



















稍微翻攪一下
裡面除了飯, 茶湯, 鮭魚之外 還有炸麵糊和海苔
它的茶湯好好喝, 就算當作一道湯來喝也很合宜
鮭魚的鹹度也和茶湯配得很好
大口吃著鮭魚茶泡飯, 爽口又滿足




















中午店裡用餐一景
很多上班族來這邊用餐
























鹿火矢
http://www.chazuke-kabiya.com/index.html
東京都港区新橋2-9-13
TEL 03-3591-8042
営業時間：(昼)11:15〜15:00(夜)17:00 〜 23:00
定休日：土曜, 日曜, 祝日

權八

權八 是一家特色日式居酒屋
小泉首相曾經在這裡招待過美國小布希總統
也是電影追殺比爾效仿的場景喔
























中午的話 有套餐可以選
價錢跟晚上比起來 算是便宜很多



















這次造訪的是西麻布店
外面看起來很大一棟



















裡面就是非常日式的感覺 有一樓和二樓
中間是開放式的料理台



















炭火焼き鳥丼 1050円
滿滿一碗雞肉丼飯還有手打蕎麥麵
蕎麥麵吃起來很Q, 雞肉丼飯還不錯
可以吃得很飽




















天丼 1100円
有炸蝦, 炸番薯, 炸茄子, 炸香菇 還有手打蕎麥麵
蕎麥麵配哇沙米很好吃

上面套餐都可以無限自取味增湯, 漬物, 還有飲料



















這樣的午餐我覺得很划算, 店裡面的氣氛也感覺不錯
下次有機會的話 想要晚上來吃看看




















權八 西麻布店
http://www.gonpachi.jp/en/casual/home/welcome
東京都港区西麻布1-13-11
TEL 03-5771-0170
営業時間 11:30〜翌5:00

珊瑚礁

在東京 到了夏天就一定要去湘南海岸 　




















除了衝浪玩水之外呢
吃飯就選擇湘南名店「珊瑚礁」吧



















珊瑚礁是一家以咖哩和海景聞名的店
店裡的座位有分裡面和外面
外面是可以一邊看海景一邊悠閒地享用餐點的
一般假日來 通常都要排隊排個30分鐘才能入座




















入座後先附上可愛的小盤子





















ビーフサラダ(生牛肉沙拉)
這道沙拉真的超級好吃的
圖片中那堆牛肉小山丘的中間其實是生菜
用生牛肉包著生菜, 配著淋在上面酸酸甜甜的沙拉醬
牛肉好好吃, 沙拉醬更好吃
這道沙拉算是我來日本吃到最好吃的沙拉了 !!




















地鶏カレー(地雞咖哩飯)
吃下第一口咖哩就知道為什麼這家咖哩飯會那麼有名了
是非常濃郁的日式咖哩味道, 很深邃的感覺, 又有自然的甜味





















咖哩醬的上面也灑上一點點起士粉
雞肉吃起來又嫩又香
在日本吃到的雞肉和在台灣吃到的感覺不太一樣
應該是品種和飼養方式的差異吧




















ナスとひき肉のカレー(茄子絞肉咖哩飯)
半熟的茄子加上完全不一樣的咖哩醬
這道咖哩飯也是非常好吃




















在吃飯的同時, 可以一邊吹著海風欣賞著海景 非常的享受呢



























珊瑚礁
http://www.sangosho.net/
神奈川県鎌倉市七里ガ浜3-1-2
TEL 0467-31-5500
営業時間 11:30〜22:00(月曜日定休)