pâtisserie Sadaharu AOKI paris

青木定治(Sadaharu Aoki)是日本著名的旅法甜點主廚
先在東京的知名甜點店學藝, 再到巴黎取經修業
2001年在巴黎開第一家店 使用代表日本的"抹茶"甜點受到法國人的喜愛
2005年返回東京丸之內開店
2006年於新宿伊勢丹開店
2007年進駐六本木Midtown
是日本糕點師在巴黎開店 凱旋歸國的成功案例
















位於Tokyo Midtown B1 的店面
















透明的櫥窗展示著各式各樣的甜點
















店裡人氣最高的是抹茶蛋糕 バンブ BAMBOO 750円
一層一層疊著巧克力和抹茶
最上面繪出綠竹的線條
口感濃郁而且厚實 加上清爽的外觀
吃起來真的是世界級的美味!


pâtisserie Sadaharu AOKI paris
http://www.sadaharuaoki.com/
六本木 Tokyo Midtown ガレリア(Galleria) B1
TEL 03-5413-7112
営業時間 11:00～21:00